たつし〜千名そば〜

2018/02/06 13:03

今日もお昼にたつしに行って来ました‼️

今回頼んだのは支那そばならぬ、千名そば（笑）

見た目からキレイで美味そうです‼️

具材は刻んだタマネギとカイワレとチャーシューと煮卵です‼️

魚介の香りが食欲をそそります‼️

鰹系やアゴ系の出汁に醤油が上手くまとめてバランスがいいスープになってます‼️

トロトロの煮卵はスープの出汁をすっていい感じのハーモニーを奏でます（笑）

醤油には珍しい極細ストレート麺はスープに良く絡みます‼️

完食

千名そばは600円という値段なのに料亭で食べるようなスープと具材で、そのスープに絡むバリ細の麺はかなりオススメです(^^)

風邪ひいたことを伝えると、店主は風邪をひいたことがないという、見た目通り元気な方です（笑）

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